Follow Us

Ibu rumah tangga sedang menulis menu plan mingguan di meja dapur, dengan daftar belanja yang sudah disiapkan dan bahan-bahan segar di latar belakang

Pernah ngerasain kayak gini nggak? Jam segini udah bingung mau masak apa. Buka kulkas, eh isinya cuma telur sama sayur layu. Akhirnya terpaksa beli nasi padang atau pesen grabfood lagi. Udah gitu, pas mau belanja bahan, malah bingung juga mau beli apa aja. Ujung-ujungnya belanja sembarangan dan nggak efisien.

Kalau kamu sering merasain kayak gitu, kamu nggak sendirian. Tapi tenang, ada cara praktis biar kamu bisa masak enak tiap hari tanpa harus bingung mau belanja apa. Yuk, kita bahas bareng!

1. Buat Menu Plan Mingguan

Sebelum belanja, buat dulu rencana menu untuk seminggu. Gak usah ribet, cukup rencana sederhana kayak:

  • Senin: Nasi goreng
  • Selasa: Sayur lodeh
  • Rabu: Ayam kecap
  • Kamis: Mie goreng
  • Jumat: Soto ayam
  • Sabtu: Rendang
  • Minggu: Ayam bakar

Dina sendiri awalnya juga gak pernah bikin menu plan. Tapi pas mulai terapin, ternyata bisa hemat waktu dan uang. Gak perlu mikir tiap hari mau masak apa, dan belanja jadi lebih terarah.

2. Buat Daftar Belanja Berdasarkan Menu Plan

Setelah punya menu plan, baru bikin daftar belanja. Catat semua bahan yang dibutuhkan untuk seminggu ke depan. Ini yang bikin belanja jadi lebih efisien dan gak kelebihan atau kekurangan bahan.

Tips dari Dina: Bikin daftar belanja di aplikasi catatan HP, jadi gak mudah ilang dan bisa diedit kalau ada yang berubah.

3. Belanja Berdasarkan Kategori

Pas di pasar atau supermarket, belanja berdasarkan kategori:

  • Sayur-mayur dulu
  • Daging dan ikan
  • Bumbu dapur
  • Bahan pokok (beras, minyak, dll)

Ini bikin kamu gak bolak-balik dan hemat waktu. Dina dulu sering bolak-balik cari bahan, tapi sejak belanja berdasarkan kategori, jadi lebih efisien.

Artikel terkait:  Udah Capek Banget Urus Rumah Tapi Masih Berantakan? Ini 5 Trik yang Bisa Langsung Kamu Terapin Hari Ini!

4. Belanja di Hari yang Tepat

Tau nggak kalau harga sayur dan ikan biasanya lebih murah di pagi hari? Dina selalu belanja bahan segar di pagi hari, pas harganya belum naik. Buat barang lain yang bisa disimpan, bisa belanja di akhir pekan pas ada promo.

Tips belanja cerdas:

  • Beli sayur di pagi hari
  • Belanja bahan kering di akhir pekan
  • Manfaatkan promo supermarket
  • Beli bahan yang bisa disimpan dalam jumlah banyak

5. Punya Stok Dasar di Rumah

Punya stok dasar di rumah biar gak panik kalau kehabisan bahan. Stok dasar yang direkomendasikan:

  • Beras (2-3 kg)
  • Minyak goreng
  • Bawang merah, bawang putih
  • Cabai
  • Garam, gula, penyedap
  • Telur (1 krat)
  • Bahan frozen (ayam, ikan, dll)

Dina selalu punya stok dasar ini, jadi kalau tiba-tiba mau masak, gak perlu belanja dulu. Hemat waktu dan tenaga.


Nah, gimana? Udah mulai kepikiran kan mau bikin menu plan minggu ini? Kalau kamu mau dapetin tips-tips perencanaan menu dan belanja lainnya yang praktis, follow Instagram kita di instagram.com/khadekids ya! Kita sering banget share tips kecil yang bikin hidup jadi lebih ringan.

Author

  • Sejak menjadi penulis di tahun 2019, Kurnia telah membantu ribuan ibu rumah tangga menemukan cara lebih efektif mengelola rumah dan waktu mereka. Artikel-artikelnya selalu menjadi favorit karena mudah dipahami, langsung bisa diaplikasikan, dan paling penting - tidak membuat pembaca merasa tertekan atau harus menjadi "ibu super".

Artikel Terkait

No Comments

Leave a Comment

x